Innovación, inteligencia artificial y machine learning: claves y desafíos de una revolución imparable

Sin tierra, sin sol, en una fábrica y con poca agua. La aeroponía se propone cultivar frutas y verduras en un ambiente muy distinto al que utiliza la agricultura tradicional y con una característica que suena disparatada en los oídos de quien se aproxima por primera vez a esta técnica: sin suelo.

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